Paweł Bryja

Wykształcenie  Kurs Pedagogiczny dla instruktorów praktycznej nauki zawodu Indywidualny Kurs Flair z Krzysztofem Drabik z wielokrotnym mistrzem Polski oraz zwycięzcą publiczności W programie Mam Talent Specjalistyczny kurs barmański II stopnia przy Zarządzie Głównym Stowarzyszenia Polskich Barmanów  Specjalistyczny kurs barmański w Ogólnopolskiej Szkole Barmanów I stopień 2013 Kurs kelnerski 2006-2011 Zespół …

Marek Rybacki

Wykształcenie  Dyplom mistrzowski w zawodzie kucharz Zespół Szkół Gastronomicznych w Dęblinie Kwalifikacje i doświadczenie zawodowe  Służba wojskowa – Centrum Prasowe M.O.N.-  kucharz, kelner Restauracja “Rycerska”  w Łaskarzewie – kucharz zmianowy Restauracja “Spartakus” w Warszawie – kucharz zmianowy/szef kuchni Hotel “Hrabski***” w Raszynie – Szef kuchni Restauracja & Motel “Delfin” w …

Mariusz Grzesik

WSIiZ – studia podyplomowe dla nauczycieli gastronomia, hotelarstwo, turystyka 2011 do 2013 WSIiZ – studia zaoczne mgr 2006-2009 Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania w Rzeszowie Kierunek Turystyka i Rekreacja- zaocz. 3 letnie,na specjalności Hotelarstwo i Gastronomia 2002-2006 Technikum Hotelarskie w Rzeszowie OSIĄGNIĘCIA: 2007r Vice Mistrz polski Barmanów Flair 2006r Vice Mistrz polski Barmanów …

Mariusz Zając

WYKSZTAŁCENIE: 2000 – 2005: Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawiekierunek: Technologia Żywności i Żywienie CzłowiekaSpecjalizacja: systemy HACCPTytuł: inżynier1996 -2000: Technikum Gastronomiczne im. Eugeniusza Pijanowskiego w WarszawieTytuł: Technik Technologii Żywienia DOŚWIADCZENIE ZAWODOWE:04.2015 – do chwili obecnejSALA BANKIETOWA AIDASzef kuchni, własna działalność, prowadzenie szkoleń, współpraca z firmami eventowymi, …

Lucyna Haluch

Doświadczenie zawodowe: od 2003r.  do dzisiaj właściciel Restauracja „Leśny Dworek” Lucyna Haluch ul. Węgierska 41, 38-300 Gorlice  Trener wykładowca w Krakowie;  Praktyczna nauka zawodu dla 3  uczennic w zawodzie kucharz w okresie 3 lat dla uczniów 2014-2017r 12.03 – 10.04.2018r. Trener „Kurs Kuchnie Śwata” dla Starostwo Powiatowe w Wadowicach 20.03.2018 …